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    【唐寧冰淇淋課】每一處知識,都滿足熱愛冰淇淋的你

    【唐寧冰淇淋課】每一處知識,都滿足熱愛冰淇淋的你

    發布日期:2019-10-18 瀏覽次數:498


    在萬象更新的季節里,

    與熱愛冰淇淋的小伙伴相約,來唐寧機械動手耕耘。

    學習令人賞心悅目的冰淇淋,

    甜在臉上和心里。



    帶著心滿意足表情,和成功之后的喜悅,

    拍照留念,記錄這一切。

    嘿!4月9日~10日的冰淇淋課,你錯過了嗎?


    這是 Aromitalia第一次在中國的冰淇淋課,

    在之前,倒是總吃冰淇淋,

    也一直認為,課程第一天課就學冰淇淋,

    應該是很簡單的!

    哪里知道,跟了兩天的課,

    才發現需要惡補的知識點太多了!



    首先是理論知識專業大師講解Gelato包含的成分、各成分所占的比例,

    以及這些成分會對冰淇淋產生什么影響



    來自各地的學員們認真記錄著

    專注于任何一個步驟,哪怕是最基礎的知識



    接著是結合實際操作除了他們對冰淇淋的熱情

    最重要還是實際操作

    接下來,是純正意大利冰淇淋的制作方式


    課程中還有意大利手工冰淇淋與冰祺淋的區別


    從基礎開始到雪糕制作,

    從什么是Gelato到如何制作Gelato

    一個真正的冰淇淋概念深入人心



    本次冰淇淋甜品教學還包含冰淇淋蛋糕和手工冰棒的教學哦

    冰淇淋造型教學及心型心型雙色冰淇淋蛋糕都在這里


    在Dawningice與Aromitalia的冰淇淋課程里,享受了純正意大利冰淇淋,學員們還親自動手試做了整個制作過程,為這次冰淇淋課程劃上圓滿句號!

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